西牟田農園
野菜農家の思い野菜つくり|私達が作っています|農薬の使用について
最近思うこと

私達が農業を始めておおよそ20年になりました。
就農したての20年前とは随分と変わりました。

随分とメタボリックな体系になった園主の西牟田も、体を酷使できなくなりましたし、
私もしっかり日焼けして、しみ・そばかす・しわ・が日々悩みの種となっています。
(紫外線はことのほか肌を痛めつけるらしい・・・)



「旬のものを食卓へ」を志し、この国の「四季」をしっかりと体に刻み込み、
無理の無い農業をしなければ、人の体にも無理が生じてくるのだと思うのです。

日本人は本当にすばらしい民族だと思います。
何にでも神を見出し、感謝の言葉で生きてきた。
「共に生きる」ということを教えられなくても知っていた。体の、細胞の一つ一つに刻まれる記憶。


季節の移ろいを肌でしっかり知っている私達が、これから生きていく人たちに伝えなくてどうするぞ。
私達農家の責任は重大です。

元気な野菜を送り出し、お腹から元気な人を育てる。
それが、また地球を生かし、私達が生かされることなのだと思うのです。
環境の悪化を叫ぶ声は日増しに強まり、人の心の荒み具合に、ただ悲しんでいるわけにはいきません。

本当に「元気な人」を育てる。

私達は、十年先も二十年先も、必ずこの地で生きています。
そして、元気な野菜を変わらず送り出し、元気な人が増えることを、願って止みません。

土の持つ力を最大限生かす。
土にかえっていく「人」もまた土の一部なのだと。
(最近は、残りの時間が少なくなっているからなのか、「人」についても考えます。)


どうか、季節のものをしっかり食べて、おなかから元気な人になってください。
野菜の持つ「力」を自分の力に変えて、そして誰かの力になれる「人」に育っていきましょう。

九州最南端 薩摩 西牟田農園
〒891-0704鹿児島県南九州市頴娃町別府11412-5 西牟田 峰男☆りえこ(web担当
TEL0993(38)1658

URL http://www.nisimuta-farm.com